Beef Halang-Halang

MGA SANGKAP

• 3 tasa baka, (laman loob at karne ng baka, hiniwa ng pahaba
  
• 1 kutsara,  vegetable oil
  
• 1/4 tasa, sibuyas
  
• 1 kutsara, bawang
  
• 1/4 tasa, luya
  
• 1/4 tasa, bell pepper
  
• 1 kutsara, siling pansigang
  
• 1/4 tasa,  black beans
  
• 1/4 tasa, sukang tuba
  
• 2 kutsarang toyo
  
• 3 tasa sabaw ng baka
  
• Paminta
  
• 1 kutsara, calamansi juice
• Spring onions

PARAAN NG PAGLUTO

1. Pakuluan ang laman loob at karne ng baka, itabi ang pinagpakuluan.Hiwain ang lamang loob at karne ng baka ng pahaba.
2. Igisa ang sibuyas, bawang at luya.
3. Ilagay ang laman loob at karne ng baka.
4. Ilagay ang bell pepper, siling panigang at black beans.
5. Ilagay ang suka, toyo at pinakuluang sabaw, pukuluan ang mga sahog.
6. Lagyan ng paminta at ilagay ang calamansi juice.

Credits to: facebook.com/umagangkayganda2