INGREDIENTS
- 1 ½ or 2 kilo kasim ng baboy
- 1 bawang na buo
- toyo
- ¼ brown sugar
- ketchup
- oyster sauce
- soda 12 oz
- ½ kutsaritang pinong paminta
- 1 kutsara ng asin
PROCEDURE
- Hiwain ang baboy na parang pang pork steak
- Hiwain ang bawang ng pino
- Pagsamasamahin lahat ng ingredients
- Haluin ng maigi sa hiniwang baboy
- Ibabad ng isang oras
- Pagkatapos ng isang oras, maaari na itong tuhugin gamit ang barbecue stick bago ihawin
Credits to: m.facebook.com/umagangkayganda2
